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Manghjà corsu
Agri’Cultura cullettiva Se différencier pour agir AltriMente Initiée, il y a tout juste un an, l’Associu di i Paisani Corsi regroupe Casgiu Casanu, Robba Paisana et l’Associu di i pruduttori Taravu Valincu Sartinese. Ils ont décidé en janvier dernier de se fédérer autour d’une marque collective pour mettre en avant la production agricole fermière, sur le modèle basque qui a élaboré la charte de production fermière : Idoki, il y a près de 30 ans. Par Vannina Angelini-Buresi Ce qui les a réunis autour de ce nouveau projet de label, c’est le besoin de valoriser les produits … … Lire la suite