ACTUALITES

Dans l’atelier cuisine de kevin Yafrani-Biancardini

Karaage : le poulet frit à la japonaise Pour faire de délicieux karaage vous avez besoin :  – Des hauts de cuisse de poulet – Ail en poudre – Piment d’Espelette – Graines de sésame  – Fécule de pomme de terre  – Sel – Citron vert – Sauce soja avec du wasabi – Huile de friture  Préparation – Découper les hauts de cuisse en sorte d’avoir de petites bouchées. – Dans un saladier, mettre la fécule, le sel, le sésame, l’ail et le piment d’Espelette. – Ajouter vos morceaux de poulet dans la préparation sèche. – … … Lire la suite

ACTUALITES

La mairie d’Ajaccio recrute un Directeur adjoint de multi-accueil

A merria d’Aiacciu ricruta u so – Dirittori aghjuntu di ciucciaghja Catégorie A – filière médico-sociale Cadre d’emplois éducateurs jeunes enfants Date limite de candidature 24/11/2023 Description du poste Au sein de la direction de la petite enfance, en qualité de directeur adjoint du multi-accueil du parc Berthault, vous serez chargé de concevoir et conduire avec les autres professionnels l’action éducative et sociale en direction des jeunes enfants, en lien avec le Directeur. Vous contribuerez à mener des actions d’éducation, d’animation et de prévention qui contribuent à l’éveil et au développement global … … Lire la suite

LMR

« PLFSS 2024 : même le Parlement n’y croit pas ! » (Frédéric Bizard)

Grande première depuis la création du premier projet de loi de la sécurité sociale en 1996, la Commission des affaires sociales de l’Assemblée nationale a rejeté vendredi 20 octobre dernier le budget de la sécurité sociale pour 2024. Si l’absence de majorité absolue à l’Assemblée explique en partie ce rejet, cette sanction du texte a des racines plus profondes. D’abord, elle exprime fondamentalement les limites de ce dispositif pour gérer cinq politiques publiques, qui ne sont pas que des flux financiers, au moins pour la santé. Ensuite, la version proposée de ce Plfss ne remplit pas sa mission … … Lire la suite