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Pêche et voyage : optimiser son matériel et son temps de pêche

Nombreux sont les passionnés à glisser dans leur valise un ensemble et quelques leurres. Il n’est pas toujours chose facile de se libérer quelques heures lorsqu’on rend visite à sa famille ou lors d’un voyage en amoureux aux Seychelles. Il est impératif, quand l’occasion se présente, que chaque paramètre soit optimisé pour ne pas perdre une minute de ce temps précieux au bord de l’eau ! … … Lire la suite

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Nèfles, ce fruit des forêts à ramasser quand il fait froid

Déjà connu des Grecs et des Romains, la nèfle a longtemps été appréciée pour sa saveur rafraîchissante et ses vertus médicinales. Mais face à la concurrence d’autres fruits plus sucrés, la nèfle a perdu de sa popularité au fil du temps. Aujourd’hui, rarement cultivée, on la trouve surtout à l’état sauvage, dans les forêts ou les haies.  Quand et comment récolter les nèfles ? La particularité de la nèfle est qu’elle ne se cueille pas à maturité, mais à surmaturité, c’est-à-dire quand elle est blette. En effet, la nèfle est un fruit astringent, qui contient des tanins … … Lire la suite

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Un sanglier a été aperçu en plein milieu de Nantes !

Certains animaux autrefois rares sont de plus en plus visibles. Tandis que le Royaume-Uni se retrouve avec une population de renards en forte hausse dans les centres urbains, la France est confrontée à un problème de prolifération de sangliers. Comme l’a récemment rapporté Le Figaro, les habitants de Marseille aperçoivent de plus en plus ces animaux en pleine ville. C’est notamment le cas dans les zones d’habitation situées proches des Calanques. Mais Marseille est loin d’être la seule ville à être touchée par ce phénomène. Il n’est en effet plus rare de tomber sur des sangliers, voire sur des … … Lire la suite

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Cuisine : les poissons qui ont la cote en hiver

Ces joyaux marins offrent une variété de saveurs et de textures uniques. Ils constituent en outre une source précieuse de nutriments pendant les mois les plus froids de l’année. La morue  La morue, ou cabillaud, est un poisson appartenant à la famille des gadidés. Beaucoup pensent que le cabillaud et la morue sont deux poissons différents, mais c’est faux. Le cabillaud désigne le poisson frais, et la morue désigne tout simplement le poisson lorsqu’il est séché, salé et coupé en filets. Ce poisson vit principalement dans les eaux froides. Il possède un corps allongé, une large bouche … … Lire la suite

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L’année écoulée dans le halo du souvenir 

Au hasard du calendrier les douze mois égrenèrent des épisodes variés. Certains anecdotiques, d’autres abrupts, parfois douloureux. De la politique à la culture en passant par le social ou la spirale de la violence, l’année qui cède sa place fut marquée au fer d’évènements, dont certains enrichiront vraisemblablement une étape de la mémoire collective. Par Jean Poletti Relater les faits marquants d’une année qui tire sa révérence implique nécessairement d’opérer une sélection tant l’exhaustivité s’avère impossible gageure. Elle privilégie les plus probants, avec le danger de choix imparfaits pour ne pas dire subjectifs. Qu’importe après tout. L’essentiel … … Lire la suite

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Aveyron : » le sanglier d’une vie »

Il y a des sangliers qui restent gravés dans la mémoire des chasseurs. L’Attila du causse  La FDC de l’Aveyron raconte : C’est une histoire comme il n’en arrive pas souvent dans une vie de chasseurs. « On, le savait gros et particulièrement guerrier. Déjà l’an passé il avait blessé des chiens…» explique un chasseur de l’UC Millau. Le pied ne ment pas, quand Jean-Marc Ferrié lance ses chiens, il sait qu’il y a un beau sanglier dans les parages et forcément il pense au rendez-vous manqué de la saison passée.  Le sanglier est lancé, puis il est manqué par … … Lire la suite

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Fiche race : le fox terrier à poil dur

Comme son nom l’indique, l’utilisation académique du fox-terrier à poil dur demeure la chasse sous terre. C’est pour celle-ci qu’il a été créé et sélectionné. Les lignées de grands champions dans cette discipline sont nombreuses et permettent de trouver assez facilement le sujet recherché. C’est peut-être aussi dans cet exercice qu’il dévoile le mieux la grande puissance de son nez. Les origines du Fox Terrier Le Fox-terrier, est évoqué en Angleterre depuis le XVe siècle, et existe sous la forme de deux variétés depuis le XVII° siècle. Le Fox à poil lisse est la variété la … … Lire la suite